產(chǎn)品名稱 ：羔羊單骨小切

凈含量：60-80g/根、80-100g/根、100-115/根；0.8-1.25kg/袋

外包裝規(guī)格：抄碼          

原料：法式羊排

工藝簡述：精選自羔羊肋排部位第2-13根肋骨，去掉云皮及脊骨，去肋間肉露骨5cm，單片包膜速凍，速凍后沿肋骨單根鋸下，真空熱縮包裝。

烹飪建議：烤、煎